Guía Básica de Gastronomía Mallorquina: Platos Principales de Carne

Seguimos con una nueva entrega de la serie Guía Básica de Gastronomía Mallorquina tras los platos fríos y primeros platos con entrada dedicada a los platos que incluyen carne entre sus ingredientes. La mayor parte de la gastronomía mallorquina incluido algunos postres incluyen carne de cerdo en su elaboración, algo que no podía faltar en …